원조 맛집 김치찌개밥의 원류는 도대체 어디일까요? 종로에 설렁탕이니 냉면이니 기타 그런 것들은 80년 정도 된 집이 있는거 같지만 김치찌개 전문점으로는 오래된 가게를 알고 계신분? 이 단어는 결국 자기 집이 원조 맛집이라는 것인데, 집에서 먹는 김치찌개라는 그런 의미 같군요. 
성분에서 그리 특이하거나 주목할만한 것은 없는거 같습니다. 
소스는  잘 따라지는데 뜯을때 천천히 하거나 가위를 써도 액체의 점도가 낮아서 국물이 튈 수 있으니 주의해야 되더군요. 큐브형으로 썰은 돼지고기 조각과 잘익은 김치가 곁들여져 있습니다. 맛은 비계와 김치 국물이 환상의 조화를 이룬거까지 아니고요. 김치찌개 라면 보다는 좀 더 진하고 고기맛도 나고 그렇네요. 적당한 염도의 짠맛, 희미한 신맛, 옅게 남는 고기맛 정도 그런거죠. 여기에 비엔나 소시지니 햄 같은걸 곁들여 먹으면 괜찮긴 합니다. 하다못해 김이라도 말이죠. 물론 그냥 드셔도 됩니다.